Lorsque vous réchauffez des aliments, vous devez vous assurer qu’ils sont très chauds, à quelle température ?

Lorsque vous réchauffez des aliments, il est important de s’assurer qu’ils atteignent une température interne de 165°F (74°C) pour éliminer toute bactérie nocive. Cette température garantit que les aliments sont bien chauffés et peuvent être consommés en toute sécurité.