Que signifie 1 L en cuisine ?

En cuisine, l'abréviation « 1 L » fait souvent référence à un litre, une unité de volume couramment utilisée dans de nombreuses régions, notamment dans certaines régions d'Europe et d'Asie, ainsi que dans certains pays d'Amérique du Sud. Un litre (1 L) équivaut à :

- Environ 33,814 onces liquides américaines (fl oz)

- Environ 4,2267 tasses US (c)

- Environ 0,2642 gallons américains (gal)

Lorsqu'une recette demande « 1 L », il est essentiel de suivre des mesures précises pour garantir les bonnes proportions et la réussite globale de la recette. Pour mesurer un litre (1 L), vous pouvez utiliser divers outils de mesure que l'on trouve couramment dans les cuisines, comme des tasses à mesurer graduées ou les marquages ​​sur les appareils de cuisson dotés de mesures intégrées.