Fabricants de produits alimentaires contre centrifugeuses
Si vous avez envie de commencer un régime de jus, un presse-agrumes est une pièce essentielle de l'équipement. Cette machine serre tout le liquide de légumes et de fruits tout en rejetant la pulpe, la peau, les écorces, les pelures et des graines. Un robot est une machine beaucoup plus polyvalent, mais il ne créera pas pur jus.
Juicer utilisation
Aucune autre machine crée jus avec la facilité et la précision d'un presse-agrumes. Beaucoup de modèles haut de gamme nécessitent préparation minimale des fruits et légumes que vous prévoyez de jus - il suffit de lavage, suppression de toute peaux et les pépins amers et hacher rugueuse, de sorte que les pièces se dans la chute. La plupart des centrifugeuses peuvent gérer même les plus difficiles de fruits et légumes, y compris des produits durs et peu liquides comme les carottes, les betteraves et la mangue.
Food Processors pour extraire le jus
Un robot peut purée de fruits et légumes aqueux dans une concoction de jus-like, mais il ne sera pas séparer la pulpe, la peau et d'autres parties fibreuses. Vous avez pour préparer les fruits et les légumes avant de les réduire en purée dans un robot culinaire, car tout ce que vous mettez dans le bol fera partie de votre jus. Cela signifie que vous devez peler, épépiner et hacher plus que vous auriez à avec un presse-agrumes. Un robot culinaire fera une purée molle, de fruits et de légumes à faible liquides plus durs tels que le brocoli, les carottes et papaye. De bonnes options pour un processeur de nourriture sont les concombres, les tomates et la pastèque. Vous pouvez ajouter des légumes verts, comme le chou frisé, mais il peut ne pas aboutir à un mélange complètement lisse - les parties fibreuses des tiges et des feuilles pourrait laisser de petites taches. Parce que le robot conserve la totalité de la fibre de produits, le produit qui sort d'un processeur de nourriture pourrait être épaisse, de sorte que vous devrez peut-être ajouter de l'eau si vous voulez plus mince.
Polyvalence
Un presse-agrumes fait une chose: le jus. Un processeur de nourriture, cependant, a des fonctions multiples, y compris faire des fruits et légumes purées cuits, les trempettes, les frappeurs, croûtes de pâtisserie, des bases de crème, pâtes fraîches, beurres de noix et, si vous utilisez les pièces jointes, les légumes râpés et le fromage. Un presse-agrumes pose également un défi de nettoyage que vous avez à savon et rincer plusieurs parties, tandis que les transformateurs alimentaires ont moins de composants à laver. Un presse-agrumes vous laisse aussi avec des monticules de pâte, que certaines personnes de réutiliser les dans les soupes et les burgers végétariens ou de compost, mais il est généralement jeté à la poubelle, ce qui signifie beaucoup de votre produit va à perdre.
Avantages de Pur jus
Pur jus fournit rapidement des enzymes nombreux, vitamines, minéraux et antioxydants que votre corps n'a pas à travailler à digérer la pâte, selon la Food Matters site. Preuve scientifique solide qui jus est supérieur aux autres formes de fruits et légumes ingérant fait défaut, cependant. Si vous voulez le meilleur jus possible, vous devrez investir dans un presse-agrumes de qualité qui utilise des mécanismes froid presse pour extraire le liquide; les modèles bon marché peuvent détruire certains des nutriments tout en créant le jus. Un processeur aliments produits purée contiendra fibres, ce qui signifie la boisson sera digérer plus lentement et pas spike votre glycémie aussi facilement.
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