Quels sont les accidents courants en cuisine ?
Les accidents courants en cuisine incluent :
- Coupures et brûlures : Ce sont les blessures les plus courantes en cuisine et peuvent survenir lors de la manipulation de couteaux tranchants, de casseroles et poêles chaudes ou d'autres appareils de cuisine.
- Glissements, trébuchements et chutes : Cela peut se produire lorsque le sol de la cuisine est mouillé ou glissant, ou lorsqu'il y a du désordre sur le sol.
- Incendies : Cela peut se produire lors de la cuisson d'aliments à une température trop élevée, en laissant des aliments sans surveillance sur la cuisinière ou en utilisant un appareil défectueux.
- Empoisonnement : Cela peut se produire si vous consommez accidentellement des aliments contaminés par des bactéries nocives ou si vous buvez des produits de nettoyage ou d'autres produits chimiques stockés dans la cuisine.
- Choc électrique : Cela peut se produire si vous entrez en contact avec un appareil défectueux ou si vous touchez un objet métallique en contact avec un fil sous tension.
- Blessures aux yeux : Cela peut se produire si quelque chose entre dans vos yeux, comme une éclaboussure d'huile chaude, ou si vous êtes touché à l'œil par un objet volant.
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