Que devrait faire un manipulateur d'aliments qui a des écoulements oculaires ?
- Se laver soigneusement les mains à l'eau et au savon avant de manipuler des aliments.
- Portez des gants jetables pour éviter de contaminer les aliments avec des rejets.
- Évitez de toucher leur visage, notamment les yeux, lorsque vous manipulez des aliments.
- Changer fréquemment de gants et se laver les mains si leurs mains sont contaminées par des écoulements.
- Signaler leur maladie à leur superviseur et consulter un médecin si l'écoulement est grave ou persistant.
- Restez à la maison après le travail jusqu'à ce qu'un professionnel de la santé ait déterminé que vous pouvez revenir en toute sécurité.
Nourriture Boisson
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