Que peut-on utiliser à la place du cumin dans une recette ?
* Poudre de chili : La poudre de chili est un mélange d'épices qui comprend généralement du cumin, des piments, de l'ail et du sel. Il peut être utilisé comme substitut du cumin dans de nombreuses recettes.
* Garam masala : Le garam masala est un mélange d'épices qui comprend généralement du cumin, de la coriandre, de la cardamome, des clous de girofle et de la cannelle. Il peut être utilisé comme substitut du cumin dans de nombreuses recettes.
* Poudre de curry : La poudre de curry est un mélange d'épices qui comprend généralement du cumin, de la coriandre, du curcuma et du piment. Il peut être utilisé comme substitut du cumin dans de nombreuses recettes.
* Coriandre moulue : La coriandre moulue peut être utilisée comme substitut au cumin dans certaines recettes. Il a une saveur similaire à celle du cumin, mais il n’est pas aussi fort.
* Fenouil moulu : Le fenouil moulu peut être utilisé comme substitut au cumin dans certaines recettes. Il a une saveur similaire à celle du cumin, mais il n’est pas aussi fort.
* Origan mexicain : L'origan mexicain peut être utilisé comme substitut au cumin dans certaines recettes. Il a une saveur similaire à celle du cumin, mais il n’est pas aussi fort.
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