Les pruneaux doivent-ils être cuits de manière trop efficace comme laxatif ?
Non, les pruneaux n’ont pas besoin d’être cuits pour être efficaces comme laxatif. Les pruneaux sont naturellement riches en fibres, ce qui contribue à gonfler les selles et à les rendre plus faciles à évacuer. Ils constituent également une bonne source de sorbitol, un alcool de sucre qui a un effet laxatif. Manger des pruneaux, cuits ou crus, peut aider à soulager la constipation. Cependant, les pruneaux cuits peuvent être plus efficaces pour certaines personnes, car la chaleur peut aider à décomposer les fibres et à les rendre plus faciles à digérer.
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