Par quoi pouvez-vous utiliser pour remplacer l’huile dans les brownies ?
Compote de pommes :Cette purée de fruits peut être utilisée en remplacement individuel de l'huile. Cela laissera les brownies moelleux et tendres et pourra donner un goût légèrement fruité au dessert.
Banane :La purée de bananes peut également être utilisée pour remplacer l'huile dans les brownies. Ils apporteront douceur, humidité et texture tendre au dessert.
Beurre ou Margarine :La compote de pommes non sucrée peut également être utilisée comme alternative à l'huile.
Yaourt grec :Le yaourt grec est un peu plus riche en protéines et moins gras que le yaourt ordinaire, ce qui en fait une meilleure option pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de graisses. Il peut être utilisé dans un rapport de un pour un pour remplacer l’huile dans les brownies.
Huile d'avocat :L'huile d'avocat peut être utilisée à la place de l'huile dans les recettes de pâtisserie, y compris les brownies, avec peu ou pas d'altération du goût ou de la texture.
Purée de légumes :Les légumes en purée, comme les carottes, les patates douces ou les courgettes, peuvent être utilisés pour remplacer jusqu'à la moitié de l'huile dans une recette de brownie. Ils peuvent conférer davantage d'humidité et de nutriments au dessert.
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