Comment convertir la semoule de maïs nature en semoule de maïs auto-levante ?
Pour convertir de la semoule de maïs nature en semoule de maïs auto-levante, vous pouvez suivre ces étapes :
1. Mesurez la quantité de semoule de maïs dont vous avez besoin pour votre recette.
2. Ajoutez de la levure chimique et du sel à la semoule de maïs dans les proportions suivantes :
- Pour chaque tasse de semoule de maïs, ajoutez 1 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1/2 cuillère à café de sel.
3. Mélangez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
4. Conservez la semoule de maïs auto-levante dans un récipient hermétique.
Remarque : La semoule de maïs autolevante peut être utilisée comme substitut à la semoule de maïs nature dans la plupart des recettes, mais il est important de noter que la texture peut être légèrement différente.
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