La crème fouettée est-elle la même chose que le cool whip ?

La crème fouettée et le Cool Whip ne sont pas la même chose. La crème fouettée est un produit laitier fabriqué à partir de crème de lait qui est fouettée jusqu'à ce qu'elle devienne épaisse et mousseuse. Il est utilisé comme garniture pour les desserts, tels que les gâteaux et les tartes, et peut également être utilisé dans les sauces, les soupes et d'autres recettes. Cool Whip, quant à lui, est une garniture fouettée sans produits laitiers à base d'huile végétale, d'eau, de sucre et d'autres ingrédients. C'est une garniture populaire pour les desserts et peut également être utilisée dans d'autres recettes, telles que des trempettes, des glaçages et des garnitures.

Voici un tableau résumant les principales différences entre la crème fouettée et le Cool Whip :

| Fonctionnalité | Crème fouettée | Fouet frais |

|---|---|---|

| Ingrédients | Crème laitière | Huile végétale, eau, sucre et autres ingrédients |

| Textures | Épais et moelleux | Léger et moelleux |

| Saveur | Riche et crémeux | Doux et artificiel |

| Utiliser | Garniture pour desserts, sauces, soupes | Garniture pour desserts, trempettes, glaçages, garnitures |

Dans l’ensemble, la crème fouettée et le Cool Whip sont deux produits différents avec des ingrédients, des textures, des saveurs et des utilisations différents.