Comment utiliser un Maker Roti

décideurs Roti sont essentiellement presses tortilla électriques; placer une boule de pâte sur la plaque chaude, fermer le couvercle, et vous avez roti en quelques minutes. Vous devez ajuster légèrement votre recette avec un fabricant de roti, car il génère de la chaleur sur le dessus et le bas simultanément et dessèche la rotis rapidement. Mélanger légèrement plus lâche votre pâte; au lieu de 1 partie d'eau bouillante à 2 1/2 parties de farine, utilisent 2 parties de farine. Un filet d'huile végétale ajouté à la pâte avant de la mélanger aide les rotis restent humides et pliable après les choses de la cuisine. Vous aurez besoin
spatule en silicone pinces revêtues de silicone (facultatif)
éponges de cuisine
frais Roti

  1. Manteau en haut et en bas des surfaces de cuisson avec une quantité d'huile peu. Chauffer le fabricant de roti pendant 10 minutes

  2. Rouler la pâte en roti 1 /boules de 2 pouces de large et les presser légèrement entre votre paume pour les aplatir légèrement. définir les boules aplatis côté. Mouiller une serviette de cuisine avec de l'eau.

  3. Placez une boule de pâte sur la plaque de cuisson environ 1 1/2 pouces au-dessus du centre. Fermez le fabricant de roti sur la pâte pendant environ 1 seconde et l'ouvrir. Retournez le rôti sur et appuyez de nouveau pendant environ 1 seconde.

  4. Symétrie et appuyez sur la pâte une fois ou deux fois de plus, ou jusqu'à ce qu'il atteigne l'épaisseur d'une carte de crédit. . Laissez le fabricant de roti ouverte

  5. Appuyez doucement sur les bords de la roti avec le chiffon humide; ce qui encourage à la vapeur et feuilletée dans le centre. Retournez le rôti quand il bouffées.

  6. Cuire les roti de l'autre côté jusqu'à ce qu'il cloques dans les taches. Vérifiez l'autre côté pour le même degré de cuisson des cloques. Transférer les roti cuits dans une assiette et couvrir avec un torchon sec. Répéter l'opération avec le reste des boules de pâte; garder la pile de roti cuits couverts avec un chiffon pour les garder au chaud.
    chauffage Frozen Roti

    1. Chauffer le fabricant de roti pendant 10 minutes.

    2. Placez un roti congelés ou tortilla dans le centre de la machine.

    3. Retournez les roti toutes les 30 secondes si elle chauffe uniformément sur les deux côtés. Cuire jusqu'à ce que le pain tout chaud, environ 4 ou 5 minutes.