Pourquoi un manchon de poêle en plomb est-il une mauvaise idée ?
Le plomb est un métal toxique qui peut causer de graves problèmes de santé, notamment des lésions cérébrales, des troubles d'apprentissage et une insuffisance rénale. Il est particulièrement nocif pour les enfants et les fœtus en développement.
Le plomb étant un métal mou, il peut facilement s’infiltrer dans les aliments lorsqu’il est utilisé dans des ustensiles de cuisine. Cela est particulièrement vrai lorsque la batterie de cuisine est chauffée, car cela peut provoquer la vaporisation du plomb et contaminer les aliments.
Pour ces raisons, ce n’est jamais une bonne idée d’utiliser des ustensiles de cuisine en plomb, y compris des manchons de poêle à frire en plomb. Si vous êtes préoccupé par la sécurité de votre batterie de cuisine, vous pouvez la faire tester pour le plomb par un professionnel qualifié.
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