Pouvez-vous couper sur des comptoirs en granit sans planche à découper ?

Il n'est pas conseillé de couper directement sur des comptoirs en granit sans utiliser de planche à découper ou autre surface protectrice. Le granit est un matériau dur et durable, mais il peut être rayé ou ébréché si vous utilisez des objets pointus directement sur sa surface. Pour protéger vos comptoirs en granit, utilisez toujours une planche à découper ou une surface de coupe dédiée lorsque vous préparez des aliments ou effectuez des tâches de découpe dans votre cuisine.