La fabrication de pop-corn au micro-ondes est-elle endothermique ou exothermique ?
Un processus exothermique est un processus dans lequel de la chaleur est libérée. Lorsque le pop-corn au micro-ondes est cuit, les grains sont chauffés par les micro-ondes et l’eau qu’ils contiennent se transforme en vapeur. Cette vapeur crée une pression à l’intérieur des grains et finit par les faire éclater. L'éclatement des grains est ce qui libère la chaleur et rend le pop-corn chaud.
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Nourriture Boisson
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