Avez-vous besoin d'un blech pour une surface de cuisson électrique radiante en verre ?

Un « blech » est un terme yiddish qui fait référence à une feuille de métal placée sur un poêle pour améliorer la répartition de la chaleur et empêcher le contenu de la casserole de brûler. Ce n’est pas nécessaire pour une surface de cuisson électrique radiante en verre.