Si vous percez un trou dans le noyau du pop-corn, celui-ci éclatera-t-il plus rapidement ?
Percer un trou dans un noyau de pop-corn ne le fera pas éclater plus rapidement. En fait, cela empêchera probablement le noyau de sauter complètement.
Lorsque de la chaleur est appliquée à un grain de pop-corn, l’humidité à l’intérieur du grain se transforme en vapeur. Cette vapeur crée de la pression et finit par provoquer la rupture et l'éclatement du noyau.
Si vous percez un trou dans le noyau, la vapeur peut s'échapper du trou et la pression ne s'accumulera pas. En conséquence, le noyau ne s'affichera pas correctement.
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