Pouvez-vous mettre de l'huile d'olive sur votre planche à découper une fois qu'elle a été préparée ?

Il n'est pas recommandé d'utiliser de l'huile d'olive sur une planche à découper en bois. Si l’huile d’olive peut aider à conditionner le bois et à l’empêcher de se dessécher, elle peut également le rendre plus sensible à la croissance bactérienne. Il est préférable d’utiliser une huile minérale de qualité alimentaire ou un conditionneur pour planche à découper à base de cire d’abeille pour entretenir votre planche à découper en bois.