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Puis-je remplacer Ranch pour Mayo en Deviled Eggs
Deviled recettes d'œufs peuvent facilement être modifiés pour inclure différentes sauces et de saveurs, comme la vinaigrette ranch. Traditionnellement, les œufs farcis impliquent combinant la mayonnaise, la moutarde et les épices avec les jaunes durs pour créer une texture crémeuse et une saveur riche, légèrement épicé. Avec quelques ajustements, vous pouvez remplacer tout ou partie de la mayonnaise pour aïoli maison, yogourt ou vinaigrette ranch et se retrouver avec savoureux, les résultats non conventionnelles.
Les bases de Deviled Eggs
oeufs farcis sont parfaits pour une collation riche en protéines ou en hors d'oeuvre à un repas-partage. Typiquement, un œuf mimosa est faite par dur-cuire un oeuf, éplucher, couper en deux et creusant le jaune d'oeuf dans un récipient séparé. Ensuite, le jaune d'oeuf est mélangé avec de la mayonnaise, de la moutarde et les épices. Le mélange jaune est ensuite marque sans soucis en arrière dans le creux de chaque blanc. Pour une apparence plus fantaisistes, vous pouvez également utiliser une poche à douille à tuyau avec élégance le mélange de jaunes retour dans l'œuf.
En substituant Ranch pour la mayonnaise
Dans oeufs farcis, la mayonnaise donne le mélange de jaunes d'une fusion-dans-votre-bouche de texture crémeuse. Mais plusieurs autres ingrédients, y compris ranch dressing, peuvent être substitués à la mayonnaise. Habituellement, vous aurez besoin d'environ 1/4 tasse de mayonnaise pour six oeufs. Parce vinaigrette ranch a une consistance plus liquide que la mayonnaise, vous aurez envie d'ajouter environ la moitié autant d'éviter un mélange de jaune encore liquide. Utilisez environ 1/8 tasse de vinaigrette ranch pour six oeufs.
Autres substitutions pour la mayonnaise
Si vous êtes hors de la mayonnaise et ne pouvez pas vous rendre à le magasin ou tout simplement veulent ajouter un peu de piquant ou de nouvelles saveurs à vos oeufs farcis, plusieurs autres ingrédients peuvent être utilisés à la place. Mis à part vinaigrette ranch, vous pouvez également utiliser le yogourt grec ou crème sure pour remplacer la mayonnaise, qui va ajouter une belle saveur au mélange jaune.
Plus d'idées pour Deviled Eggs
Il existe de nombreuses façons de mettre une torsion sur ce plat classique. Vinaigrette ranch va bien avec du bacon, de sorte que vous pourriez essayer d'ajouter les morceaux de bacon dans le mélange de jaunes ou comme garniture sur le dessus de vos oeufs farcis finis. D'autres idées incluent fromage cheddar, de la ciboulette, du persil ou de la sauce chaude.
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