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Comment cuire les spaghettis bolognaise dans une mijoteuse
En utilisant une mijoteuse est un moyen facile de créer un repas savoureux pour votre famille. Vous jetez le tout dans la cocotte, laissez-le faire sa magie et savourer les résultats. Spaghetti bolognaise est particulièrement bien adapté pour ralentir cuisinières parce qu'il goûte mieux quand mijoté pour développer les saveurs. La partie «spaghetti» du nom signifie que vous servez sur des nouilles spaghetti. sauce bolognaise, aussi connu comme & quot; ragu bolognese, & quot; est de la région de Bologne en Italie. Fabriqué avec de la viande, les légumes, le lait, le vin et les assaisonnements, il est, une sauce épaisse sophistiquée qui prend un peu de temps pour préparer
. Les choses dont vous aurez besoin
boeuf haché
porc haché
Thermomètre à viande
Poêlée de l'oignon, haché
Autres légumes, tomates, hachées
dés
ail, cuisinière Vin blanc sec de Assaisonnement
Lait de haché
lente nouilles
spaghetti
Instructions
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Brown même des quantités de boeuf haché et de porc ainsi que dans une grande poêle à feu moyen. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier que la viande indique 160 degrés Fahrenheit pour assurer qu'il est cuit en toute sécurité. Ajouter l'oignon haché et les autres légumes à la viande dorée. Faire revenir les légumes jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Égoutter l'excès de liquide de la poêle.
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Incorporer une quantité suffisante de tomates en dés dans le poêlon. Incorporer un peu d'ail haché et d'autres assaisonnements dans la poêle. Bien mélanger. Incorporer un peu de lait et le vin dans la poêle. Laisser mijoter le mélange jusqu'à ce que le liquide réduit de moitié environ, en remuant fréquemment.
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Verser le mélange dans une mijoteuse. Couvrir la mijoteuse avec un couvercle et cuire pendant 7 à 8 heures à basse température. Remuez bien avant de servir.
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Cook et égoutter les spaghettis. Incorporer les nouilles dans la sauce et servir.
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