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Qu’est-ce que l’agriculture éco-biologique ?
Agriculture éco-biologique est une méthode d'agriculture biologique qui applique des techniques de gestion écologique pour promouvoir un plus grand équilibre entre les systèmes agricoles et leur environnement. Cette forme d'agriculture pratique des approches durables qui donnent la priorité à la santé des sols, à la biodiversité, à la conservation de l'eau et à la gestion des déchets.
Éléments clés de l'agriculture éco-biologique :
1. Pratiques biologiques :
* S'appuie sur des méthodes biologiques, telles que la rotation des cultures, le compostage et les intrants biologiques, pour maintenir la fertilité des sols et lutter contre les ravageurs et les maladies.
2. Principes écologiques :
* Met en œuvre des concepts écologiques pour améliorer la biodiversité, le cycle des nutriments et les interactions écologiques au sein de l'écosystème agricole.
3. Gestion des sols :
* Se concentre sur la construction d'un sol sain grâce à l'ajout de matière organique, à des cultures de couverture et à une perturbation minimale du sol.
4. Conservation de l'eau :
* Utilise des techniques d'économie d'eau, telles que l'irrigation goutte à goutte, le paillage et la récupération de l'eau de pluie.
5. Encouragement de la biodiversité :
* Favorise la biodiversité en créant des habitats qui soutiennent les insectes et les organismes utiles au sein du système agricole.
6. Déchets minimes :
* Vise à réduire et à recycler les déchets, en utilisant souvent le compostage et la production de bioénergie pour gérer les sous-produits.
7. Utilisation des ressources locales :
* Utilise les ressources locales, y compris les intrants, la main-d'œuvre et les connaissances, pour réduire la dépendance à l'égard des intrants externes.
8. Intégration de l'agroforesterie :
* Incorpore des arbres et des arbustes dans le système agricole pour l'ombre, l'enrichissement en nutriments et le contrôle de l'érosion.
9. Approche holistique :
* Prend en compte l'ensemble de l'écosystème agricole, y compris son impact sur l'environnement et les communautés environnantes.
10. Sensibilité sociale et culturelle :
* Reconnaît et intègre les aspects culturels et sociaux de la communauté agricole.
L'agriculture éco-biologique offre une approche durable qui combine des pratiques biologiques avec des principes écologiques, favorisant des systèmes agricoles équilibrés et résilients qui améliorent la productivité agricole tout en minimisant l'impact environnemental.
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