jaune moutarde Classic est un condiment crémeuse, lâche et tartinable qui est le plus remarquable pour son association avec des hot-dogs et des sandwichs. Obtenir sa couleur jaune vibrant de la moutarde finement broyé et le curcuma, jaune moutarde est acidulés, salés et doux au goût, le rendant parfait pour aromatiser innombrables plats. Il est souvent désigné comme la moutarde approximatif ou simplement moutarde régulière.

Pierre farine de moutarde est fabriqué à partir de la moutarde graines entières et ensuite broyé grossièrement sorte que les morceaux de graines restent dans la moutarde. Pierre moutarde moulue peut être fait dans une variété de styles, y compris la moutarde brune et la moutarde de Dijon, et peut varier de légère à épicé et acidulé. Pierre moutarde moulue a généralement une saveur plus forte que la moutarde jaune classique et est utilisé pour habiller les plats avec de la viande et des légumes.
Moutarde ordinaire Utilise

Utilisez la moutarde régulière pour les plats autre que des sandwiches et des hot-dogs. Un élément important dans œufs farcis, salade de pommes de terre et les émaux de jambon, moutarde classique est utile d'avoir à portée de main pour aromatiser de nombreux aliments réconfortants américains.
Meulés moutardes

Pierre farine de moutarde peut être utilisé dans toute recette où la moutarde régulière est nécessaire, y compris en tant que composante de tartinade à sandwich ou de la crème dressing. Cependant, la texture sera sensiblement plus grossière, et en fonction du type de sol en pierre moutarde, l'arôme peut être beaucoup plus forte. Utilisez la pierre moutarde moulue à aromatiser les soupes, les ragoûts et croûtons maison. Mélanger la moutarde moulue sur pierre avec d'autres assaisonnements pour un frottement piquant aux viandes de saison, y compris le boeuf, le porc, le poulet et l'agneau.