Comment faire en crème Tasty Squash (5 étapes)

courges la crème peut être ajouté à de nombreuses recettes, comme mac crème et le fromage, lasagne aux légumes ou soupes savoureuses, mais ne négligez pas cette délicieuse préparation comme un plat d'accompagnement pour les viandes et la volaille. Beaucoup de recettes demandent butternut ou courge Buttercup mais d'autres variétés, comme Hubbard, peut être utilisé. La saveur et la texture de variétés de squash divergent un peu, mais la préparation est le même. Assaisonner avec vos herbes et épices préférées ou saveur dans le poulet ou de légumes pour créer une recette de signature pour passer sur les générations futures
. Choses que vous devez
poêle de cuisson de grande cuillère de couteau
Assaisonnements /Les épices de beurre de pilon
édulcorants
bouillon de poulet ou de la crème
Instructions

1. Couper une lavées et séchée courge en deux avec un couteau pointu et retirer les graines et les fibres visqueuses avec une grande cuillère. Placez la courge, le côté coupé vers le bas, dans un plat de cuisson en ½ à 1 pouce d'eau. Cuire au four à 375 degrés Fahrenheit jusqu'à ce que la courge soit tendre. Le temps de cuisson varie de 35 à 45 minutes, selon le type et la taille de la courge.
   

2. Laissez la courge refroidir légèrement et écope de la pâte cuite à partir de la coquille avec une grande cuillère. Jeter la coquille.
   

3. Placez la courge dans un grand bol. Ajouter le beurre, et réduire en purée avec un pilon à pommes de terre.
   

4. Ajouter une petite quantité de bouillon de poulet, de légumes ou de crème à la courge en purée et mélanger avec un mixeur jusqu'à ce qu'il atteigne le souhaite la cohérence. Ajouter un peu de liquides à temps pour éviter la courge qui coule. La quantité de liquides nécessaires dépend du type de la courge et de la consistance désirée. Commencez avec 1/8 à 1/4 de tasse et d'augmenter si nécessaire.
   

5. Assaisonner au goût avec le sel et le poivre pendant plaine courge crème, ou essayez d'ajouter de 1 à 2 cuillères à soupe de sucre brun, miel ou du sirop d'érable pour sucrer la courge, l'assaisonnement avec une pincée de cannelle, noix de muscade ou gingembre.