La plupart des fabricants accordent une & quot;. Utiliser par & quot; date de sacs de nouilles aux oeufs. Parce que des nouilles aux œufs sont pauvres en protéines et faible en gras, ils gâtent rarement, mais ils peuvent perdre la saveur ou la qualité. La date limite d'utilisation indique la date de les utiliser par la meilleure qualité. Nouilles aux oeufs peuvent être utilisés pendant au moins un à deux ans après cette date, même si elles ne pourraient pas aussi bon goût.

Combien de temps nouilles aux oeufs dépend dernière presque entièrement sur vos méthodes de stockage. Si elles sont stockées dans un garde-manger chaud, ils vont perdre rapidement la qualité. Rangez-les dans un endroit frais, sombre et ils durent longtemps. Quand il vient à la conservation des aliments, les ennemis sont la lumière et de l'oxygène. Si vous pouvez supprimer ces deux composants, de la nourriture dure beaucoup plus longtemps. Si vous stockez des nouilles aux œufs non ouverts dans leurs sacs à l'intérieur de boîtes de conserve avec des paquets d'absorption d'oxygène dans les boîtes, ils peuvent durer jusqu'à 30 ans.

Sécurité

Bien que les nouilles aux oeufs peut normalement être stockés en toute sécurité pendant de longues périodes, certaines conditions peuvent rendre dangereux. Si les nouilles aux oeufs ont été exposés à l'humidité, ils peuvent développer des moisissures. Si vous vivez dans un climat humide, elles ne dureront pas aussi longtemps. Jeter les pâtes aux œufs qui sont décolorés ou avoir un mauvais goût ou d'odeur. Quand il vient à la sécurité alimentaire, il est préférable de pécher par excès de prudence.
Utilisation

Faible teneur en sodium et en gras, des nouilles aux œufs séchés sont une bonne source de des hydrates de carbone. Ajoutez-les à soupe poulet et nouilles ou de les incorporer à la crème casseroles. Nouilles aux oeufs forment la base pour des plats copieux traditionnels, tels que le bœuf Stroganoff, le paprika de poulet et de bœuf Bourgogne. Faites-les cuire dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres et le drain avant de servir. Une fois nouilles aux oeufs séchés ont été cuits, ils doivent être réfrigérés et utilisés dans les deux jours. Stockez des nouilles aux œufs frais dans le réfrigérateur et les utiliser par la date de vente sur le paquet - typiquement quelques semaines. Vous pouvez également congeler nouilles fraîches pour une conservation plus longue.