Une fraise est un fruit rouge qui pousse sur de petits buissons verts. Il est le seul fruit qui pousse les semences à l'extérieur de sa chair à la place de l'intérieur. L'Iowa Department of Agriculture et de gestion des terres prévoit que chaque fraise mûre contient autant de 200 graines minuscules sur sa surface. La plante atteint le pic de production à la fin du printemps, été et début d'automne dans la plupart des régions du pays. Cependant, des endroits plus chauds, comme le sud de la Californie, peuvent soutenir la croissance de fraises toute l'année. Cela permet aux consommateurs la possibilité d'acheter des fraises toute l'année.
Fruit préféré de l'Amérique

L'USDA Agricultural Research Service proclame les fraises sont le fruit préféré de plus de la moitié de tous les Américains . En effet, pour de nombreuses raisons, des dizaines de personnes sont des consommateurs de fraises dévoués. La récolte est abondante et facile à cultiver, ce qui rend peu coûteuse au cours de sa saison. La saveur des fruits rouges rubis est essentiellement doux et doux. Fraises mûres ont rarement une saveur aigre ou amer. La polyvalence de la baie comme ingrédient dans les aliments et les boissons permet aux gens de varier les façons dont ils consomment les fruits.
Avantages nutritionnels

Les fraises sont non seulement délicieux, ils sont en bonne santé, aussi. Ils sont l'un des fruits les plus sains, une personne peut manger. Les baies contiennent des antioxydants, fibres, en acide folique et plus de vitamine C que tout autre baie. Ils ont aussi beaucoup d'eau en eux, ce qui est pourquoi ils sont si juteuse. Les fraises sont également pauvres en calories et sans gras.
Fraises dans la cuisine

Quelques ingrédients sont aussi polyvalent que la fraise. Beaucoup de gens bénéficiant consommer le fruit par lui-même. Certaines personnes tremper les fruits à la crème. Ils sont un ingrédient populaire dans les salades de fruits, yogourt, crème glacée, des laits frappés et des boissons fouettées. Fraises sont également devenus de plus en plus populaire en tant que composant dans des salades savoureuses, où la plupart ou tous les autres ingrédients sont salées, au lieu de sucré. Si une personne fait cuire les fraises avec de la gélatine, ils peuvent en fait des confitures et des gelées. Les petites baies bien-aimés sont également très populaire dans la cuisson. Les fraises sont le match le plus connu pour le gâteau de livre. Ensemble, les ingrédients donnent shortcake aux fraises. Ils peuvent également être un ingrédient de premier plan dans tourtes, tartes, pains ou gâteaux. Les fraises sont aussi une garniture au fromage classique.