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Comment garder radis frais
radis est un légume racine nutritifs qui sont faibles en calories et sont disponibles dans les variétés d'été et d'hiver. Radis d'été sont de petits bulbes tendres qui peuvent être trouvés dans les versions rouge, blanc, rose, violet et rouge et blanc. Radis d'hiver sont plus grandes ampoules avec un goût fort et piquant et sont disponibles en noir, blanc ou vert. Les deux variétés sont une bonne source d'acide folique et de potassium, et riche en vitamine C, tout en contenant des propriétés antioxydantes. Radis d'hiver et d'été peuvent être conservés frais de la même manière avec peu d'effort
. Choses que vous devez
couteau de sacs de rangement en plastique
légumes brosse
mélange bol
Instructions de glace
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Coupez l'extrémité verte du radis avec un couteau. Veillez à ne pas couper dans le radis, et ne retirez pas le bout. Ne pas laver les radis avant stockage. L'excès d'humidité provoque la détérioration.
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Placez les verts dans des sacs de rangement en plastique, et les radis dans des sacs de stockage séparés. L'humidité dans les verts provoque les radis gâcher à un rythme plus rapide.
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Mettre les sacs dans le bac à légumes du réfrigérateur. Les verts vont rester frais pendant deux à trois jours. Radis d'été doivent être utilisés dans les cinq à sept jours. variétés d'hiver peuvent être stockés pendant jusqu'à deux semaines avant qu'ils ne se gâtent.
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Laver les radis sous l'eau courante froide. Utilisez une brosse pour enlever la saleté. Sécher avec une serviette propre. Coupez la pointe et la tige avant de l'utiliser. Faire tremper les radis pour une heure dans l'eau glacée à croustillante.
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