Comment éplucher facilement la peau de la perle Onion

petits oignons sont liés aux poireaux. Les oignons sont plus petites que les oignons traditionnels, et habituellement ne se développent pas plus de 1 pouce de diamètre. Lorsque les petits oignons atteignent la maturité, ils ont un goût légèrement plus sucré que les grandes variétés d'oignon. Les oignons se développer dans les variétés blanches, jaunes et rouges, mais ils ont tous un intérieur blanc. petits oignons sont difficiles à peler parce que la peau colle à l'ampoule. Au lieu de lutter pour couper la peau des oignons, faire bouillir les oignons pour desserrer la peau
. Choses que vous devez
Couteau
Marmite
Passoire
eau glacée

Instructions

1. Slice la fin de l'oignon de perles avec un couteau à éplucher de pointe. L'extrémité de pointe est à l'opposé de l'extrémité de la racine. Seulement couper environ 1/16 de tout, de sorte que les oignons blanchir correctement.
   

2. Apportez une casserole d'eau à ébullition.
   

3. Laissez tomber les petits oignons dans l'eau. Faire bouillir les oignons pendant deux minutes.
   

4. drainer l'eau des petits oignons.
   

5. Laisser les oignons et laisser refroidir complètement dans l'eau glacée.
   
   

6. Pincez l'extrémité de la racine des oignons doucement. Les petits oignons seront sortir de la peau.
   

7. Slice l'extrémité de la racine des oignons off. Jeter la peau.