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Comment faire séchées tranches de mangue dans un déshydrateur
Faites vos propres tranches de mangue déshydratés pour les collations ou des recettes dans un déshydrateur de nourriture. Le séchage au soleil prend des jours, et dans certains endroits humides, où les conditions sont réunies pour les mangues de croissance, le taux d'humidité est trop élevé pour sécher en toute sécurité le leur à l'extérieur avec le soleil. Ces appareils contrôlent la température et l'humidité de la chambre de séchage, la production de tranches de mangue séchées parfaitement dans tout type de climat
. Les choses dont vous aurez besoin
Alimentation déshydrateur la
de Jus de citron les
de couteau tranchant récipient hermétique
Instructions
-
Maintenez la mangue debout sur une planche à découper avec la tige vers le haut.
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Couper les deux large, côtés plats au large de la mangue, épousant le contour de la fosse à l'intérieur de la mangue avec le couteau.
-
Couper les deux parties restantes à partir des bords de la fosse.
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Couper la mangue en tranches de 1/4 de pouce, et couper la peau de chaque tranche.
-
Trempez le tranches de mangue dans le jus de citron pour les empêcher de brunir .
-
Secouez le jus de citron excès hors des tranches de mangue et d'organiser les en une seule couche sur les plateaux de déshydrateur alimentaire.
-
Sécher la mangue tranches jusqu'à ce qu'ils deviennent coriaces, mais souple
- .
Refroidir les tranches de mangue complètement et colis dans un contenant hermétique pour le stockage dans le garde-manger ou congélateur.
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