Comment nettoyer oignons verts (3 étapes)

Lave produits fait la différence entre la consommation de morceaux rugueux de saleté et de profiter de la saveur naturelle et la texture d'un ingrédient. Échalotes ou oignons verts sont de jeunes oignons qui ne sont pas pleinement développés qui se traduit par une saveur plus délicate que celle des oignons matures. Oignons verts sont un légume racine, ce qui signifie qu'ils sont cultivés dans le sol et exposées à la saleté. Si vous voulez ajouter de la saveur légère à un plat, rincer et ajouter les oignons verts cuits ou non cuits
. Les choses dont vous aurez besoin
couteau dentelé
Passoire ou salade spinner de l'eau

Les serviettes de papier
sac en plastique hermétique ou un conteneur
Instructions

1. Couper les racines et ampoule de les échalotes avec un couteau dentelé. Tenez les feuilles échalote sous l'eau courante. Frotter les taches de saleté avec le bout de vos doigts et de l'eau.
   

2. Séparer les feuilles avec vos doigts pour enlever la saleté qui est coincée entre eux. Placez les oignons verts dans une passoire ou essoreuse à salade et les rincer à l'eau froide pour enlever la saleté et les pesticides restants.
   

3. Pat sécher les oignons verts avec des serviettes en papier pour éviter le flétrissement. Hacher les oignons verts à utiliser dans une recette ou de les stocker dans un sac en plastique hermétique ou un conteneur dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant environ une semaine.