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Comment faire de la purée de goyave (5 étapes)
goyaves tropicales ajoutent une touche exotique à sorbets, smoothies et des desserts. Tourner les fruits en purée apporte sa texture crémeuse complète. Vous pouvez utiliser la purée de goyave immédiatement ou congeler pour stockage à long terme. Utilisez la purée congelée ou dégeler pour ajouter la saveur de goyave à tous les plats de fruits. La couleur de la goyave varie, alors la purée peut être blanc ou rose pâle pur, selon le type de goyave vous utilisez
. Les choses dont vous aurez besoin
Verser
Couteau de Blender
de jus de citron
de conteneurs de stockage
Instructions
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Lavez la goyave dans l'eau froide. Frotter légèrement la peau pour enlever la saleté.
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Couper la goyave de moitié. Scoop les graines de chaque moitié de la goyave avec une cuillère.
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Scoop le fruit de la peau de goyave avec la cuillère ou le découper avec un couteau. Placer les fruits dans un mélangeur et jeter la peau et les graines.
-
Saupoudrer 1 1/2 à 2 cuillères à soupe de jus de citron sur la goyave dans le mélangeur. L'acide dans le jus empêche le fruit de la décoloration.
-
Mélanger les fruits à feu doux pendant 1 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que la purée atteint la consistance désirée. Utilisez la purée immédiatement ou conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour un maximum de deux jours.
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