Comment cuisiner avec mangue séchée

La chair orange douce de la mangue est souvent séché pour une collation rapide et facile. Populaire dans les régions tropicales et d'autres parties du monde, la mangue est généralement séché en utilisant déshydrateurs alimentaires. Avec fines tranches et une durée de vie de longue durée, la mangue séchée est un aliment idéal pour garder autour d'ajouter à une variété de recettes. Les fruits peuvent être trouvé des choses dont vous aurez besoin
La mangue séchée: un grand pot
eau
. > Mélanger une cuillère
Fork
Planche à découper
couteau de cuisine bien aiguisé
Instructions

1. Couper les mangues dans les tailles que vous désirez ou nécessité pour la recette spécifique.
   

2. Rincer les mangues séchées pour réduire la teneur en sucre ajouté sur la surface du fruit .Positionner la mangue séchée dans le pot. Verser suffisamment d'eau au-dessus de le couvrir par 1/2 pouces. Laisser mijoter la mangue pour réhydrater et de l'utiliser dans une variété de recettes où la mangue frais devraient normalement être utilisés.
   

3. Couper les mangues en fines lanières et à les placer sur le dessus de salades. Alternativement, émincer l'mangue séchée et les ajouter à vinaigrettes. Ce ne sera pas seulement réhydrater la mangue, mais il sera également ajouter de la saveur à la vinaigrette.
   

4. Créez un chutney ou de la sauce douce avec le mangue en l'ajoutant à d'autres ingrédients, tels que les actions et le vinaigre et laisser mijoter sur la cuisinière.
   

5. Couper les mangues en petits ou gros morceaux et les ajouter à frappeurs pour la cuisson, du pain aux desserts sucrés. Mangue séchée ajoute de la texture et le goût à une variété de produits de boulangerie.