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Ce que les épices vont avec Strawberries
Quand il vient de compléter des fraises, des bonbons peuvent venir à l'esprit comme le sucre, la crème fouettée et la crème glacée. Bien que ces friandises sont des ajouts populaire à des fraises, il peut obtenir un peu redondant. La prochaine fois que vous ramener à la maison un lot de fraises, essayez d'ajouter un peu de piquant à la place ou en plus d'autres ingrédients sucrés. Certaines épices complètent le goût de fraises très bien, un équilibre entre les saveurs sucrées et épicées.
Black Pepper
Pour un peu légère d'épices, saupoudrer 1 c. de poivre noir fraîchement moulu sur des tranches de fraises sucrées avec 3 cuillères à soupe. de sucre. Mélanger avec 2 cuillères à soupe. de vinaigre balsamique et cuire au four à 375 degrés Fahrenheit pendant 8 à 10 minutes. Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe ou deux de poivre noir au remplissage en faisant une tarte aux fraises ou tarte.
Poudre de cari
Curry, combiné avec d'autres ingrédients, est une frappe, plus savoureux pour les fraises. Placez les fraises coupées dans un bol et incorporer 1 tasse de crème de noix de coco. Ajouter 2 cuillères à soupe. de miel ou de sirop d'érable, puis saupoudrez avec 1 cuillère à soupe. de la poudre de cari. Le curry peut être légère ou très épicé.
Cannelle
Mélanger une cuillère à café de cannelle en smoothies aux fraises ou à la fraise de la limonade pour un goût épicé légèrement sucré. Vous pouvez également ajouter la cannelle à chocolat fondu pour cannelle fraises enrobées de chocolat. Cannelle et le sucre aussi vont bien avec les fraises qui ont été sautés dans une casserole. Servir avec une cuillerée de crème fouettée. Ajouter une cuillère à soupe ou deux de la cannelle pour desserts aux fraises cuites tels que tartes ou des muffins.
Herbes séchées
Les herbes séchées telles que le basilic et la menthe sont souvent jumelés avec des fraises, notamment en salade ou en vinaigrette ou sauce fraise. Pour faire une simple salade de fraises au basilic, mélanger 1/4 tasse de basilic frais avec 2 tasses de fraises tranchées et 8 tasses de laitue. Top avec un balsamique et d'huile d'olive dressing. Top viandes avec une fraise, miel et sauce à la menthe en combinant 1/2 tasse de miel, 1/4 tasse de feuilles de menthe, 2 c. jus de citron et 2 tasses de fraises hachées dans un mélangeur. Essayez aspersion d'autres herbes séchées comme le romarin et l'origan sur les fraises sautées ainsi.
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