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Comment couper Scallions longueur (10 étapes)
oignons verts, aussi connu comme les oignons verts, avoir une base long et mince qui n'a pas mûri dans une ampoule. Le haut de l'échalote contient tiges droites et vertes. Les tiges et à chair blanche sont à la fois comestible. Ils ont une saveur douce similaire à l'oignon qui améliore le goût des plats. Trancher les oignons verts permet la longueur que vous les coupez en petits morceaux. Suivez les étapes ci-dessous pour couper correctement échalotes longueur
. Choses que vous devez
chef de couteau ou
intelligente
Chopped oignons verts
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Rincez les oignons verts en vertu fraîche l'eau courante pour enlever la saleté et les débris.
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Slice l'extrémité de la racine des échalotes avec un couteau de chef pointu.
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Coupez le haut de 1 pouce des greens échalote.
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Séparer les sections vertes et blanches en les coupant en travers où ils se rencontrent.
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Couper les échalotes en deux sur la longueur. Retirer la peau externe rugueuse.
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Hacher les blancs d'échalote et les verts en fines tranches transversales. La taille des tranches dépendra de vos préférences personnelles.
Julienne Scallions
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Laver les oignons verts sous l'eau froide.
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Retirez le bout de la racine des oignons avec un couteau de chef ou intelligent.
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Slice l'échalote en tiers avec un couteau bien aiguisé pour créer de petites slithers. Coupez chaque quart-pouce d'épaisseur et d'environ 2 pouces de longueur pour de meilleurs résultats.
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Couper chaque mèche en petites tranches 1/8 pouces si vous le désirez.
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