Comment éplucher poivrons verts (15 étapes)

Les poivrons verts, parfois appelés poivrons, ont un goût sucré et doux. La peau sur les poivrons peut avoir un goût fade et peut modifier la texture dans les plats que vous préparez. Vous ne pouvez pas peler la peau du poivron sans cloques en premier. Cloques les poivrons verts desserre la peau de la pulpe. Une fois que vous blister la peau de poivre, il pèle facilement hors du produit avec un effort minimal
. Choses que vous devez
bol au micro-ondes de couteau avec couvercle de Pan de gant de toilette humide

feuille de cuisson éplucheur de légumes
Bowl
le micro-ondes de Tongs

  1. Rincez les poivrons verts sous l'eau froide. Retirez les tiges et gratter les graines.

  2. Placez les poivrons verts dans un bol au micro-ondes. Couvrir le bol micro-ondes avec un couvercle étanche.

  3. Placez le récipient sur la plaque tournante dans le micro-ondes. Micro-ondes Les poivrons de 7 à 8 minutes en haut. Permettre à la vapeur de rester dans le récipient pendant 1 à 2 minutes après avoir retiré le à partir du micro-ondes.

  4. Ouvrez soigneusement le récipient, parce que la vapeur peut brûler votre peau. Autoriser les poivrons refroidir jusqu'à ce que vous pouvez les manipuler en toute sécurité. Placez-les dans une casserole couverte d'un gant de toilette humide pour faire peler plus facilement.

  5. Tirez la peau desserré hors les poivrons une fois qu'ils refroidissent complètement. Rincez-les sous l'eau froide pour enlever toute la peau lâche. Grattez tout disque pour enlever la peau avec un couteau ou un couteau éplucheur.
    Poulet de chair

    1. Faites chauffer le gril du four à 400 degrés F. Rincez les poivrons sous l'eau froide .

    2. Slice la tige hors les poivrons verts. Enlever les graines des poivrons.

    3. Placez les poivrons verts sur une plaque à pâtisserie. Placez-les directement sous le gril du four jusqu'à ce qu'ils blister et tourner brun foncé ou noir. Arrivée sur les poivrons verts souvent. Mettez les poivrons avec des pinces de sorte que toutes les parties deviennent rôti.

    4. Blister les poivrons pour 6 à 8 minutes. Retirer les poivrons et les placer dans un bol. Couvrir le bol avec une serviette humide.

    5. Tirez la peau des poivrons verts une fois qu'ils refroidissent complètement. Gratter la peau restante avec un couteau ou un couteau éplucheur et rincer les poivrons sous l'eau froide.
      Grill

      1. Faites chauffer le gril à feu élevé. Rincez les poivrons sous l'eau froide, couper la tige hors tension et retirer les graines.

      2. Couper le poivron en longueur pour l'aplatir. Placez le poivron vert aplati sur le gril chaud avec le côté peau vers le bas.

      3. Grill le poivron vert jusqu'à ce que la peau noircit et des cloques. Retirez le poivron après les cloques.

      4. Placez les poivrons dans un bol à refroidir. Couvrir le bol avec une débarbouillette humide.

      5. peler la peau avec soin le poivre vert. Retirez toutes les zones de la peau difficiles avec un couteau ou un couteau éplucheur et rincer le poivron vert sous l'eau froide.