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Comment faire cuire le maïs en épi sur le Stove Top
Du maïs frais en épi est une délicatesse de l'été. En raison de son goût naturellement sucré, le maïs en épi peut être consommé avec rien de plus que le beurre et une pincée de sel. Il ya plusieurs façons de faire cuire le maïs fraîchement écaillées sur l'épi, comme les grillades et micro-ondes. La meilleure façon de préparer le maïs sur une plaque de cuisson est en la faisant bouillir. Veillez à ne pas trop cuire le maïs ou il pourrait perdre un peu de sa saveur douce
. Les choses dont vous aurez besoin: un grand pot ou une bouilloire
Instructions
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Remplir une grande casserole ou une bouilloire d'eau et porter à ébullition. Ne pas ajouter de sel à l'eau car il peut faire les grains de maïs difficile.
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Retirez les cosses et de la soie de l'épi de maïs. Placez les épis de maïs dans l'eau bouillante.
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Couvrez la casserole avec un couvercle et ramener l'eau à ébullition. Faites cuire le maïs 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que les grains soient tendres. Testez les noyaux pour la tendresse par les pousser délicatement avec une fourchette.
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drainer l'eau de la marmite et de transférer les épis de maïs sur un plat de service.
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