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Comment préparer bleuets frais (3 étapes)
Bien que petites, les bleuets sont juteuses, de baies savoureuses qui sont emballés avec des avantages nutritionnels. Les bleuets ont presque zéro gras et sont une bonne source de fibres alimentaires et de vitamine C. Les avantages pour la santé ne se terminent pas là, comme les bleuets sont l'une des meilleures sources d'antioxydants, selon le Conseil de Blueberry. Les bleuets sont un ingrédient populaire dans tous les types de recettes, de crêpes aux salades. Vous pouvez également les laver et de les manger nature ou avec un peu de sucre.
Instructions
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Rechercher des baies charnues et fermes lors de l'achat de bleuets. Ils doivent être exempts de meurtrissures et sec et avoir une surface lisse avec un éclat argenté. Si les baies sont de couleur rougeâtre, ils ne sont pas encore mûrs. Tous les bleuets qui sont mous ou ratatinés doivent être évités. Les bleuets sont généralement livrés dans des récipients en plastique au supermarché. Inspectez chaque récipient pour trouver les baies les plus frais.
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Réfrigérer les baies dès que possible. Vous pouvez les garder dans le récipient en plastique ils sont venus ou dans un bol couvert.
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Lavez les baies lorsque vous êtes prêt à manger ou à les servir. Vous pouvez maintenant manger la plaine de bleuets ou partie d'un dessert ou une collation. Verser un peu de sucre sur les bleuets pour une collation sucrée. Utilisez-les dans parfaits au yogourt, marcottage yogourt et bleuets. Mettez un peu de pâte à crêpe pour les crêpes de bleuets.
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