Comment stocker les oranges et mandarines

Malgré leurs pelures de protection, les oranges et les mandarines sont étonnamment fragile. Si vous les laissez sur le comptoir à la température ambiante, ils vont commencer à diminuer dans la qualité après seulement quelques jours à une semaine. Cela pourrait ne pas être un problème si vous avez acheté une orange ou deux à la boutique, mais pour de plus grandes quantités chances sont que vous aurez envie de les garder frais plus longtemps. Avec des soins appropriés, vous pouvez garder les mandarines et les oranges frais pour jusqu'à deux semaines
. Les choses dont vous aurez besoin
sac plastique
Instructions

1. Sélectionner les oranges et les mandarines plus frais possibles, que celles-ci restent frais plus longtemps que les spécimens surmûris. Les fruits ne doivent pas être décolorées, doux, spongieux ou moisies. La peau doit être lisse, et chaque fruit devrait se sentir lourd pour sa taille. Ne tentez pas de stocker des oranges ou des mandarines qui montrent des signes de dommages, ont des peaux ridées ou se sentir relativement léger.
   

2. Mettre les oranges et de mandarines dans un sac en plastique. Envelopper le sac fermé de manière lâche. Il n'a pas besoin d'être étanche.
   

3. Placez le sac d'oranges et de mandarines en bac le tiroir de votre réfrigérateur. Idéalement, vous devriez les garder entre 35-50 F. Si le bac à légumes a une option pour contrôler l'humidité, réglez-le à garder les oranges assez sec; l'excès d'humidité est mauvais pour les oranges et peut provoquer chez eux de façonner et vont mal plus rapidement.
   

4. consommer ou utiliser les oranges et de mandarines dans les deux semaines environ de leur achat ou leur cueillette. Ils peuvent durer plus longtemps, mais leur qualité et leur saveur commenceront à baisser sensiblement après environ deux semaines.