Comment pimenter Légumes en conserve (8 étapes)

Une étude menée par l'Université de l'Illinois à Urbana-Champaign indique que les légumes en conserve contiennent la même valeur nutritive que les légumes frais ou surgelés. Les légumes en conserve sont moins chers à l'achat que les frais et sont idéalement tranchés ou coupés pour cuisson instantanée avec peu ou pas de préparation. Un inconvénient à l'ajout de légumes en conserve à tous les repas, cependant, est souvent le goût fade. Avec quelques ingrédients communs, vous pouvez pimenter les légumes en conserve pour créer un plat savoureux côté
. Choses que vous devez
conserves de légumes
Passoire Spoon
3 gousses d'ail, hachées
1/4 oignon coupé en dés 3 cuillères à soupe
. beurre
2-qt. casserole avec couvercle
Poêle
2 cuillerées. poivre noir moulu
1 c.
sel 1 c. Instructions de thym

1. Égoutter et rincer les légumes en conserve. Verser le contenu dans une passoire au lieu de directement dans la casserole. Mélanger les légumes avec une cuillère tout en les exécutant sous l'eau froide pendant deux minutes. Cette aide à se débarrasser du goût métallique.
   

2. Mince trois gousses d'ail et les dés d'un quart d'un oignon.
   

3. Ajouter 3 cuillères à soupe . de beurre à un 2-qt. casserole. Baissez le feu de votre poêle à «moyen».
   

4. Spoon dans les légumes de la passoire dans la casserole une fois le beurre soit complètement fondu. Ajouter l'ail haché et l'oignon coupé en dés. (Conserves de légumes sont précuites, il n'y a donc pas besoin d'ajouter de l'eau).
   

5. Laisser mijoter pendant cinq à six minutes. Incorporer toutes les deux minutes, en veillant à vos légumes cuisent uniformément.
   

6. Incorporer 2 cuillerées. de poivre noir moulu, 1 cuillère à café. de sel et 1 c. de thym à la casserole.
   

7. Couvrir la casserole avec un couvercle et réduire le feu à un feu doux pendant trois à quatre minutes. Cela permet à l'ail et les oignons à attendrir.
   

8. Incorporer les légumes une fois de plus et immédiatement servir.