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Comment Chop Kale (5 étapes)
Kale appartient à la famille des choux et il contient une grande quantité de vitamine C et de calcium. Il peut être cuit à la vapeur, saut & eacute; ed ou sautés. Kale a de nombreuses feuilles frisées qui regardent comme ils disposés dans un bouquet. Lorsque vous achetez le chou frisé, chercher la couleur pour être vert foncé. La texture du chou a besoin de sentir croustillant. Évitez d'acheter le chou frisé qui a des feuilles jaunes ou brunes qui sont fanées et les tiges qui sont ligneuse. Une fois que vous achetez le chou frisé, vous pouvez stocker dans le réfrigérateur pendant trois jours dans un sac plastique
. Choses que vous devez
Bowl
Passoire
Planche à découper
le couteau du chef
plastique sac scellé
Instructions
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Rincer le chou dans un bol d'eau chaude. Égoutter dans une passoire.
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Retirez toutes les feuilles décolorées du chou. Placez le chou sur une planche à découper.
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Supprimer difficile tiges en coupant un «V» des deux côtés de la tige pour le retirer de la feuille. Jeter les tiges après que vous les supprimiez.
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Rouler les feuilles vers le haut dans une forme de tube et les couper transversalement en tranches 1/2 pouces avec le couteau de chef pointu.
-
Séparer le chou coupé en lanières. Ajoutez-le à vos recettes préférées ou la conserver dans le réfrigérateur dans un sac de plastique scellé.
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