Comment faire votre propre Adobo assaisonnement (4 étapes)

Adobo assaisonnement est un type de mélange d'épices mexicain qui est habituellement utilisé dans les pays du sud. Sa saveur unique a un mélange d'ail et le goût d'origan qui peut bien mélanger avec différentes sortes de viande. Alors que certaines personnes aiment à créer leur assaisonnement adobo sur place ou en cours de cuisson, il serait également bon d'avoir un mélange préparé avant la cuisson de votre plat. Vous pouvez également utiliser le même assaisonnement pour ajouter un nouveau zeste ou saveur des plats différents. Vous pouvez mélanger votre propre assaisonnement adobo en quelques minutes
. Choses que vous devez
mélange bol
2 cuillères à café de poudre d'ail 1 cuillère à soupe d'origan

1/4 cuillère à café de poivre de cayenne
2 cuillères à café de poudre d'oignon
1 cuillère à café de cumin
1/4 cuillère à café de 1/4 cuillère à café de poivre noir de sel
Fork
bocal propre avec couvercle étanche

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients dans le bol.

  2. Avec une fourchette, mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient répartis uniformément.

  3. Transférer le mélange dans un bocal propre et sceller le couvercle hermétiquement.

  4. Rangez le mélange jusqu'à deux mois dans un endroit frais et sec.