riz blanc ordinaire a une durée de vie de jusqu'à deux ans lorsqu'ils sont stockés correctement. Gardez le riz dans un récipient hermétique en verre ou en plastique et stocker loin de la lumière dans un endroit frais, comme une armoire garde-manger. Il est préférable de ne pas compter sur le plastique ou en carton d'emballage du riz vient au supermarché que ceux-ci sont soumis à l'infestation, en particulier contre les mites de garde-manger. Si un plus grand récipient en verre ou en plastique ne sont pas disponibles, fixer le sac dans un sac auto-obturant et enlever autant de l'air comme possible avant de sceller. Brown, de riz et de riz aux herbes sauvages mélanges ont une durée de vie plus courte d'environ six mois.
Huile d'olive

Pour préserver la majorité de ses qualités salutaires, remplacer olive stockée l'huile tous les quatre à six mois. Comme beaucoup d'autres produits stockés, magasin des contenants non ouverts d'huile d'olive dans un endroit frais et sombre. Au fil du temps, même scellées, de petites quantités d'air peuvent fuir dans le récipient, ce qui provoque l'oxydation qui conduit à la rancidité. Jeter l'huile d'olive rance, qui a un goût amer et désagréable. L'huile d'olive peut être stockée dans le réfrigérateur pour une durée égale de temps si un autre, endroit frais et sec est indisponible. L'air froid va provoquer l'huile pour épaissir et tourner légèrement trouble, mais cette condition va changer une fois qu'il est ramené à température ambiante.
Flour

Selon le Food Marketing Institute, la farine blanche plaine a une durée de vie d'environ six à huit mois soit dans un placard de garde-manger ou le réfrigérateur. Flour est sensible à mites de garde-manger et nécessite le stockage dans un récipient hermétique à rester à sa fraîcheur. Stocker la farine dans le congélateur étend sa durée de vie maximale d'un an. Farine de blé entier ne retient qu'une durée de vie de 30 jours lorsqu'il est stocké dans le garde-manger parce que le germe de blé reste dans la farine, qui contient des huiles qui rancissent au fil du temps.