Les noms différents pour l'écrou dépendent d'où vous êtes . Noisette vient du mot anglo- saxon de la PAC qui les ressemble de noix . Filbert est un nom à l'ancienne pour l'écrou , ainsi nommé par les colons français dans l'Oregon - où avelines, ou de noisettes , prospèrent . Cobnuts est le terme britannique pour le même écrou. Beaucoup de variétés de le noisetier existent, et tous donnent une version différente de la noisette. Indépendamment de la variété de l'arbre d'où ils proviennent , les écrous peuvent être appelés des noisettes ou des noisettes et peuvent être utilisés de manière interchangeable dans les recettes.