Comment utiliser un épluche légumes (4 étapes)

éplucheurs à légumes sont conçus pour éliminer une mince couche de peau et de la matière alimentaire de la surface d'un fruit ou un légume et sont également utilisés pour découper de minces feuilles de fromages à pâte dure et le chocolat. La manière dont un épluche-légumes est maintenue détermine comment épaisse et longue la partie rasée est. Faites votre travail de légumes éplucheur pour vous par des feuilles de rabotage de matière alimentaire rapidement et avec précision Things. Vous aurez besoin des gants de caoutchouc
(facultatif)
Instructions

1. Maintenez la face inférieure du produit alimentaire fermement que vous appuyez sur la lame du couteau éplucheur dans le bord de la surface de l'aliment le plus proche de vous. Le montant de la pression appliquée à la lame détermine l'épaisseur de la tranche.
   

2. Faites glisser le couteau éplucheur long des contours de la nourriture à l'extérieur de votre corps tout en maintenant une pression égale sur la lame à travers le AVC. Certains éplucheurs sont conçus pour trancher dans les deux directions, mais déplacer la lame loin du corps est considéré comme un moyen plus sûr à peler.
   

3. Tirez la tranche alimentaire d'entre les lames et mis de côté si elle ne tombe pas sur son propre. Procéder à une deuxième tranche en utilisant la même technique ou d'ajuster légèrement la pression pour contrôler la profondeur des tranches.
   

4. Lavez le couteau éplucheur avec de l'eau chaude savonneuse et sécher complètement avant de le ranger dans le tiroir à ustensiles. Mettre un éplucheur de suite alors qu'il est encore sale ou humide pourrait provoquer de la rouille sur la lame et de réduire sa netteté et de permettre la croissance des bactéries.