Comment peler une Navet (4 étapes)

Les navets sont des légumes-racines avec la peau externe dure qui peuvent être difficiles à enlever, grâce à leurs formes irrégulières. Cela rend également les sujets à oscillation que vous essayez de les peler. Pour ce faire, sans le risque de votre éplucheur risquant de glisser et de vous couper, vous devez donner les légumes plus de stabilité. Non seulement cela rendra le processus de pelage plus sûr, il peut aider à vous empêcher de retirer par inadvertance de gros morceaux de la chair de navet avec la peau
. Choses que vous devez
Nylon ou gommage brosse en plastique
serviette papier
Planche à découper
couteau de Sharp
éplucheur de légumes
Instructions

1. Placez les navets sous l'eau froide et frottez-les doucement avec un nylon ou brosse en plastique pour éliminer toute la saleté extérieure. Rincer les navets soigneusement, puis les sécher avec une serviette en papier propre.
   

2. Lay chaque navet sur une planche à découper ou une autre surface de travail plane. Trancher horizontalement dans la partie supérieure de chaque navet avec un couteau pointu pour retirer la tige et les verts. Couper horizontalement au bas de chaque navet ainsi de donner le légume un fond stable.
   

3. Tenez un navet en place afin qu'elle repose sur le fond plat stable. Placez un couteau éplucheur en haut de le navet et le faire glisser vers le bas de la longueur du navet.
   

4. Poursuivre le processus de traîner avec le couteau éplucheur sur les autres domaines de la navet jusqu'à ce que tous la peau externe est enlevée. Répéter l'opération avec les navets restants, puis trancher ou hacher. Préparez-les comme vous le souhaitez.