Comment calculer les quantités de crème glacée pour un Parti

La crème glacée fournit une option de dessert mais personnalisable simple à un parti, mais assurez-vous que vous avez suffisamment de sorte que personne ne rentre à la maison insatisfait. Bien que vous ne pouvez pas déterminer exactement combien chaque invité manger, vous pouvez utiliser des tailles de base servant à créer une estimation proche. L'âge de vos invités, leur appétit et d'autres choix de rafraîchissement peut affecter la quantité de crème glacée que vous aurez besoin.
Instructions

  1. Comptez le nombre maximum de personnes qui peuvent y assister. Figure chaque client va manger environ trois boules de crème glacée, ou environ 1 ½ tasses. Pour les fêtes d'enfants, surtout si la glace est servi avec un gâteau, une pour deux boules peut être une estimation plus précise. Pour les gros mangeurs, ou si la glace est la principale rafraîchissement, vous voudrez peut-être de comprendre quatre boules par personne pour assurer qu'il ya assez.

  2. Multiplier le total dégagée par 4 onces, ce qui est la taille moyenne de la plupart des boules de crème glacée. Par exemple, la crème glacée pour 10 personnes est de 30 boules, ou 120 onces de crème glacée.

  3. Convertir les onces nécessaires pour gallons si vous achetez de la crème glacée par le gallon. Un vrai gallon contient 128 onces de crème glacée, mais de nombreux conteneurs étiquetés comme gallons contient effectivement seulement 96 onces. Les vrais demi-gallons contiennent 64 onces par opposition aux 48 oz dans certains conteneurs. En cas de doute sur la conversion de la marque que vous achetez, garder la mesure en onces.

  4. Diviser la quantité de glace nécessaire entre les différentes saveurs que vous prévoyez de fournir. Par exemple, pour 10 personnes dont vous avez besoin 60 onces de vanille et 60 onces de chocolat si vous ne fournissez deux saveurs, SO 2 gallons véritables de chaque est suffisante tout en offrant quelques portions supplémentaires.