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Comment sécher les raisins dans un déshydrateur
La déshydratation est l'une des formes les plus anciennes de la préservation de la récolte des fruits et légumes. Alors que les anciennes cultures ont utilisé le soleil, aujourd'hui séchage plus de fruits se fait dans un déshydrateur électrique. La plupart des fruits et légumes peuvent être séchées pour une utilisation ultérieure, et le raisin sans pépins ne fait pas exception. Le raisin séché est mieux connu comme un raisin sec, et les variétés sans pépins de raisins sont le type préféré de raisin à sécher
. Les choses dont vous aurez besoin
raisins sans pépins
Casserole
fendue cuillère ou passoire
Instructions de déshydrateurs
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Lavez et endiguer raisins sans pépins sous, l'eau courante froide.
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Remplir un grand casserole ou marmite à moitié plein d'eau et porter à ébullition.
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Tremper les raisins dans l'eau bouillante pendant 30 secondes pour briser les peaux. Utilisez une écumoire pour enlever les raisins de l'eau ou de vidange à travers une passoire.
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Placez les raisins en simple, même couches sur des plateaux de déshydrateur.
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Sécher les raisins dans le déshydrateur pour 12 à 24 heures ou jusqu'à ce que les centres sont exempts d'humidité.
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