Clémentines sont, essentiellement, une variété de mandarine qui a été élevé pour être sans pépins. Clémentines entrent en saison juste avant Noël; Ces dernières années, beaucoup ont été commercialisés sous le nom de marque Cuties.
Clémentine histore

Clémentines sont nommés par le botaniste français Louis Trabut après un moine nommé Clément Rodier qui tendait un verger en Algérie. La véritable origine du fruit, cependant, est chinoise. Le fruit a été introduit aux États-Unis en 1909 sous le & quot; clémentine & quot; étiquette, et le nom est resté
Tangerine histore

Le nom & quot;. mandarine & quot; dérive de la ville portuaire marocaine de Tanger. Le terme révèle l'histoire du fruit en Europe et en Amérique du Nord; à l'origine, ils ont été introduits dans les vergers de l'Afrique du Nord, bien que des fruits semblables sont maintenant connus pour avoir cultivé depuis des siècles en Chine et au Japon.
parents et imposteurs

Les mandarines et clémentines sont tous deux considérés comme des variétés de mandarines, mais les fruits vendus sous le label de la mandarine, notamment la variété Satsuma, sont généralement de couleur plus pâle et ont peelings plus lâche que soit mandarines ou clémentines. Botanique, cependant, il ya une légère différence. Oranges miel sont un autre type de mandarine. Tangelos, un autre proche, sont généralement plus grandes et ont un bouton distinctive sur le bout de la tige. Tangelos sont un croisement entre pamplemousses et mandarines.