Pour recettes , en particulier les produits de boulangerie, qui appellent à la gelée de groseille , substitut Concord gelée de raisin ou de la gelée de pomme et un soupçon de jus de citron pour l'âcreté . Vous pouvez également essayer de substituer sans pépins gelée de framboise , sauce aux canneberges ou savourer ou , pour la gelée de cassis , sans pépins gelée de mûres .
Cassis avec de l'agneau

gelée de groseilles est une accompagnement traditionnel ou composante de plats d'agneau dans la cuisine britannique. Dans ce cas, vous pouvez remplacer la mélasse de grenade quand vitrage de la viande . Comme condiment , essayez d'offrir la sauce aux canneberges place.