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Ce qui est blanc avoine
Avoine Blanc sont plus communément connus comme des flocons d'avoine. Ils sont disponibles sous de nombreuses formes et sont une excellente source de nutrition. Avoine blanche sont un ajout intelligent pour toute garde-manger.
Identification
Avoine Blanc sont prises à partir de la plantes d'avoine commune, un grain entier naturel. L'usine dispose d'une mince tige strawlike avec des bourgeons qui ressemblent à de petites larmes ou des cloches. Les avoine sont prises à partir de l'intérieur des gousses. Selon le Centre de l'Université de Purdue pour ces cultures nouvelles & Plantes produits, l'usine d'avoine occupe le troisième rang sur la liste des cultures les plus importantes de céréales américaines.
Histore
Comme indiqué sur le site Web de l'Iowa State University Département d'agronomie, la plus ancienne culture connue des dates d'avoine à l'âge du bronze (3300-1200 avant JC). L'avoine est apparu la première fois en Amérique du Nord en 1602, et en 1786, 580 acres d'avoine ont été semées par George Washington. À la fin des années 1800, l'Amérique a vu la fondation de Quaker Oats, qui a marqué une augmentation de la popularité des avoine blanche.
Géographie
Avoine Blanc sont spéculé pour avoir provenu en Asie, selon le Département d'agronomie de l'Université d'État de l'Iowa. Les grains d'avoine datant de 2000 av ont également été trouvés dans l'excavation égyptienne, même si ceux-ci sont considérés comme ayant été folle avoine et non cultivées. Les principaux producteurs d'avoine aujourd'hui sont les Etats-Unis, la Russie, le Canada, la Finlande et la Pologne. Aux États-Unis, la culture de l'avoine se produit principalement dans le Midwest.
Types
Il existe de nombreux types d'avoine blanche disponibles. Les types de cuisson les plus communs sont les flocons d'avoine, de l'avoine acier coupées et l'avoine instantanés. Parmi les trois types, l'avoine acier coupées sont les plus nutritifs, mais l'avoine instantanés sont les plus faciles à préparer, comme indiqué au Eatmoreoats.com. L'avoine peut également être acheté dans leur forme brute, habituellement étiquetés comme l'avoine entière, ou leur forme partiellement traité, avoine décortiquée.
Utilise
Avoine à l'origine ont été utilisés principalement comme l'alimentation des chevaux, mais que leurs avantages nutritionnels ont été étudiés et annoncés, ils sont devenus un aliment populaire de ménage. L'avoine peut être utilisé pour faire la farine d'avoine céréales, un petit-déjeuner nourriture populaire, ou ajoutés dans des recettes de cuisson tels que biscuits à l'avoine. Ils sont également un agent épaississant idéal pour la cuisson des soupes. Comme indiqué au Liveandfeel.com, l'avoine peuvent être utilisés pour soulager les douleurs qui peuvent résulter de maladies rhumatismales ou autres. Trempage dans un bain à l'avoine chaude a été connu pour réduire la douleur ou des crampes musculaires.
Avantages
Des études ont montré de nombreux avantages de l'avoine blanche. Ils sont connus pour aider à réduire le cholestérol et aide à la perte de poids et la digestion. NutriHealth rapporte que la consommation régulière d'avoine peut réduire les risques de maladie cardiaque. L'avoine est également bénéfique pour ceux qui souffrent de tabac ou de l'opium retrait, selon Eatmoreoats.com.
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