Comment Congeler fraises fraîches (7 étapes)

Les fraises sont un faux fruit, ce qui signifie qu'ils ne sont pas formés par l'ovaire de la plante de fraise. Au lieu de cela, ils sont formés par le fond de la hypanthe, qui maintient en place les ovaires. Ils ont été élevés à l'origine en Europe et sont devenus un aliment populaire dans le monde entier. Fraises ne seront pas rester frais à la température ambiante ou tout au réfrigérateur pendant très longtemps, mais ils peuvent être congelés, prolongeant leur durée de vie de plusieurs mois
. Choses que vous devez
Fraises
Produire laver
Passoire
serviette papier
Knife (Facultatif)
Baking pan
sacs Ziploc
Instructions

1. arroser les fraises avec un acheté en magasin de produits de lavage pour enlever les produits chimiques ou additifs nocifs sur la surface des fraises.
   

2. tous les fraises dans une passoire Move et rincer sous l'eau froide. Rincez abondamment, veiller à ce que tout le lavage des fruits et légumes est enlevé.
   

3. Séchez toutes les fraises avec une serviette en papier. Les fraises sont très fragiles et peuvent être facilement endommagés, alors séchez-les délicatement.
   

4. Retirez les casquettes vertes du haut des fraises. Utilisez un couteau ou vos doigts pour les arracher doucement le reste de la fraise.
   

5. Former une seule couche de fraises sur une plaque de cuisson et les déplacer dans le congélateur. Leur permettre de siéger à découvert pendant trois à quatre heures, ou jusqu'à ce que complètement gelé.
   

6. Retirer les fraises du congélateur et placez-les dans de grands sacs Ziploc. Laisser un petit espace dans le joint du sac et appuyez sur tous les excès d'air de sacs, puis terminer étanchéité. Cela prolongera la durée de vie des fraises congelées.
   

7. Placez-les dans le congélateur et les y maintenir jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser. Les fraises restera frais pendant environ un an.