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Comment acheter un ananas (5 étapes)
Les ananas sont une source douce de la vitamine C, mais vous ne pouvez pas profiter des avantages de ce fruit savoureux si vous ne savez pas comment choisir un au magasin. La qualité d'un ananas dépend en grande partie sur le moment de la récolte. Ananas ne continuent pas à mûrir après la récolte, il est donc important de savoir comment les acheter. Ananas frais peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à cinq jours.
Instructions
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Vérifier la couleur. Évitez d'acheter un ananas vert, car il peut ne pas avoir été pleinement mûrs quand ramassé et pourrait ne pas être aussi doux. Un bon ananas sera brillant avec une couleur uniforme. Le seul endroit où vous voulez voir une couleur différente sur un ananas est au fond. Une base jaunâtre indique que l'ananas a été repris lorsque le sucre à l'intérieur développé de sorte qu'il doit être doux.
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Vérifiez la coquille de l'ananas. Ananas doivent avoir une coquille ferme et ne doivent pas avoir des taches douces ou sombres
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Inspectez les «yeux» de l'ananas. ils ne devraient pas être arrosage. Si il ya fuite de liquide dans les yeux, ce qui indique que l'ananas pourrait être trop mûrs.
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Sentez l'ananas. Un ananas bien mûr devrait avoir un parfum agréable. Si vous trouvez un ananas qui ne possède pas un parfum agréable, cela pourrait signifier que le processus de fermentation a commencé et vous ne devriez pas l'acheter.
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Essayez de supprimer un pic vert sur la couronne de l'ananas. Si peuvent être facilement enlevés, il est un signe que le fruit est mûr.
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